Luar Biasa... Inilah Manfaat Dari Umbi Bawang Putih ini..
BAWANG PUTIH merupakan
salah satu jenis bumbu masakan yang sebenarnya memiliki khasiat yang luar biasa
bagi kesehatan tubuh kita. Jenis umbi ini sudah sejak lama digunakan sebagai
obat tradisional. Bisa kita lihat resep-resep obat ramuan china banyak yang
menggunakan bahan dasar bawang putih.
Sebenarnya apa saja sih senyawa
dan zat yang terkandung dalam bawang putih? Terdapat beberapa senyawa dan zat
yang terkandung dalam bawang putih ini adalah:
1. Alisin & Aliin, senyawa Alisin dan aliin ini memiliki khasiat sebagai anti kolesterol, anti jantung koroner serta anti darah tinggi.
2. Minyak
atsiri, minyak atsiri yang terkandung dalam bawang putih ini bermanfaat sebagai
anti septic dan anti bakteri
3. Selain
kedua zat yang disebutkan diatas bahwa bawang putih ini sangat banyak
mengandung zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh manusia seperti kalsium,
saltivine, diallysulfide, alilapropil-disulfida, belerang, protein, lemak,
fosfor, zat besi, Vit C, A dan B1.
Kabar baiknya adalah keberadaan
bawang putih ini sangat mudah ditemukan, rata-rata ditiap pasar, toko, warung, supermarket,
dan dimanapun sangat mudah dijumpai.
Berdasarkan banyak referensi
dari berbagai sumber bahwa manfaat bawang dapat dipergunakan untuk berbagai jenis
infeksi sebagai berikut: Resistant Staphylococcus Aureus Methicillin (MRSA), Infeksi HIV 1, Thrush
(jamur berlebih di rongga mulut), Infeksi Helicobacter Pylori, Pseudomonas Aerigonosima, termasuk strain
yang resistan terhadap obat, virus vaccinia, Infeksi Cytomegalavirus, Aflatoxicosis terkait
mikotoksin, Infeksi candida (ragi), Infeksi
klebseilla, Infeksi Vibrio, Mycobacterium Tuberculosis, resisten
multi-obat, Infeksi Clostridium, Infeksi virus: Herpes Simplex 1 dan 2,
Parainfluenza virus tipe 3, virus vaccinia, vesikular virus stomatitis dan
rhinovirus manusia tipe 2, Grup B Streptococcus Infeksi.
Sungguh luar biasa bukan
manfaat dari bawang putih ini jika dilihat dari manfaat yang disebutkan diatas?
Sebenarnya mungkin masih banyak manfaat serta khasiat dari bawang putih ini.
Mungkin lain kali kita akan membahas secara mendetil tentang manfaat umbi ini.
Sumber gambar: lilisherbal.com
